Vanilkový čaj / Vanilla tea

Počas našej cesty na ostrov v Indickom oceáne som mala príležitosť ochutnať vanilkový čaj. Podobne ako čierny čaj, aj vanilkový sa pije s mliekom, alebo s citrónom.

Čaj má lahodnú chuť a vôňu vanilky, v našich krajoch som o takom čaji ešte nepočula, preto som si ho priniesla domov a taktiež ako malú pozornosť pre mojich blízkych.

During our trip to an island in the Indian Ocean I had an opportunity to taste vanilla tea. Similarly, as black tea, it can be drank with milk or lemon.
I have not heard about such tea in our nor during my trips to different European countries so I decided to bring it home and also as a gift for my beloved.
I like to sweaten that type of tea, but which sugar shall I use if there are so many varieties?

 

Tento typ čaju si rada osladím, ideálne trstinovým cukrom. No ale ktorý cukor si mám vybrať, keď ich je toľko druhov?

Fialkový čaj / Violet tea

Dnes som uvarila fialkový čaj. Dostala som ho od sestry ako spomienku na jednu z jej ciest. Doniesla mi aj ibištekový, ten je môj obľúbený. Ale fialkový mal u nás premiéru. 

Prekvapil ma tmavým zafarbením. Ale intenzita určite záleží od množstva sušenej zmesi, no a ja som nešetrila.

I prepared violet tea today. It was a present from my sister from her trip. She also brought me my favourite hisbiscus tea. The violet tea was prepared for the first time. I was surprised by dark colour. The intensity definitely depends on the quantity and I used a lot of dried mixture.

When speaking about tea, I guess we all know the tea etiquette. Small reminder will not do any harm though. I found an interesting pictogram on pinterest.com.
 

večerná pohoda pri šálke čaju

Práve dnes som si čítala cestovateľského sprievodcu o krajinách, kam sa čoskoro chystáme a už sa teším na čaje, ktoré si prinesieme domov. Najviac ma zaujal čierny vanilkový čaj.

Keď hovoríme o čaji, predpokladám, že všetci poznáme etiketu pitia čaju. Avšak pripomenutie nezaškodí. Pinterest.com ponúkol veľmi pekný piktogram, ktorý by som rada zdieľala.