Savoir vivre je slovné spojenie, ktoré z francúzštiny preložíme ako "umenie žiť".
Vo frankofónnych krajinách toto spojenie tiež označuje znalosť zdvorilosti, elegancie, dobrých mravov a bontonu.
Prenesene sa používa na označenie pre človeka, ktorý si užíva radosti života a sveta.
Cieľom blogu je podeliť sa primárne o môj spôsob užívania a vychutnávania si radostí života a sveta a sekundárne zdieľať zaujímavé informácie a piktogramy spadajúce do témy "savoir vivre" z hľadiska bontonu, elegancie, dobrých mravov.

6. októbra 2014

Ako mať dostatok času na vychutnávanie života?

Mnohé ženy sa snažia byť vynikajúce domáce gazdinky a trávia veľa času upratovaním, varením, žehlením, či inými domácimi prácami.
Jedna múdra žena raz povedala, že by sme sa nemali snažiť všetko stíhať sami. Že vraj nič nie je zlé na tom, ak si zaplatíme pomocníčku v domácnosti, ktorá nám príde umyť okná, alebo urobiť veľké upratovanie.
Je treba porovnať cenu našej práce a cenu, ktorú zaplatíme za spomínané veľké upratovanie. Na Slovensku sa to už začína taktiež etablovať, v zahraničí je to podľa mojich reálnych skúseností bežný jav. Takže aj týmto spôsobom si ženy môžu nájsť dostatok času, aby sa venovali rodine, deťom, sebe a svojim záľubám.

5. októbra 2014

Tekvica - úžasný jesenný dar prírody / Pumpkin

Tekvicu možno použiť nielen na krásne jesenné dekorácie našich domovov, ale odrodu hokaido na vynikajúcu polievočku.
Ponúkam veľmi jednoduchý recept, ktorý zvládne aj začiatočník:
Tekvicu očistíme, nakrájame na malé kúsky. Taktiež potrebujeme 2 kusy mrkvy, 1 zemiak a 1 petržlen. Aj túto zeleninu očistíme a nakrájame na malé kúsky. Tekvicu a zeleninu vložíme do hrnca a zalejeme po okraj zeleniny vodou. Necháme prejsť varom, potom varíme na miernom ohni, kým tekvica nezmäkne. Rozmixujeme, pridáme smotanu na šľahanie, dokoreníme (soľ, čierné korenie) a necháme prejsť varom.
Podávame s tekvicovými semiačkami, kúskami opečenej slaninky a tekvicovým olejom. Je to vynikajúca smotanová polievočka, plná vitamínov, ktorá v jeseni príjemne zahreje.

Pumpkin can serve not only as wonderful autumn decoration of our homes, but hokaido can be used for delicious soup.
I offer a simple recipe:
Peel pumkin and cut in squares. We also need: 2 pieces of carrot, 1 potato and 1 root of parsley. It shall be cut, too. Place pumpkin and vegetables in the pot, pour water just above the vegetables and cook till boiling and then let simmering till the content is soft. Then mix, add cream, salt and pepper and cook till it is boiling again.
You can serve with pumpkin seeds, pieces of grilled bacon and pumpkin oil.