Savoir vivre je slovné spojenie, ktoré z francúzštiny preložíme ako "umenie žiť".
Vo frankofónnych krajinách toto spojenie tiež označuje znalosť zdvorilosti, elegancie, dobrých mravov a bontonu.
Prenesene sa používa na označenie pre človeka, ktorý si užíva radosti života a sveta.
Cieľom blogu je podeliť sa primárne o môj spôsob užívania a vychutnávania si radostí života a sveta a sekundárne zdieľať zaujímavé informácie a piktogramy spadajúce do témy "savoir vivre" z hľadiska bontonu, elegancie, dobrých mravov.

28. decembra 2015

DIY vianočný stromček / DIY Xmas tree

Celý december preletel neuveriteľne rýchlo a niesol sa prípravami na Vianoce. Jedným z mojich zámerov bolo podobne ako minulé Vianoce vyrobiť stromček z vetvičiek. Postupovala som podľa tohto návodu.

December flew by incredibly quickly and it focal activities were connected with preparations for Xmas. Similarly as last year I planned to make a christmas tree from branches. I followed these instructions.






23. novembra 2015

Advent sa blíži / Advent is approaching

Prvá adventná nedeľa je pred nami a ja som už pre náš domov vyrobila adventnú dekoráciu na stôl. Tentokrát je hlavná farba červená.
Čísla na sviečky som si kúpila z Bella Rose, čierna tácňa je z Depot-u a zvyšok sú šišky, škorica a zelené vetvičky.  Už sa teším, keď zapálim prvú adventnú sviečku.

The first advent Sunday is before us and I have already prepared an advent decoration for our home. A focal colour will be red this year. I already look forward to lighting the first advent candle.






12. novembra 2015

Celozrné čokoládové muffiny

Ešte dávnejšie som kúpila papierové košíčky na muffiny, keďže som sa chcela naučiť piecť túto dobrotu. Doma som mala všetky ingrediencie, takže nastal vhodný čas na výzvu.

Nezvyknem piecť cez pracovný týždeň, ale dnes som urobila výnimku a večer som strávila v kuchyni. Bola to moja muffinová premiéra a s očakávaním vyberala muffinky z plechu. Pri ich príprave som postupovala podľa tohto receptu.

Aký je váš naj recept na muffiny?







30. októbra 2015

Prokrastinácia

Mala som príležitosť zamyslieť sa nad problematikou prokrastinácie, t.j. odsúvania úloh, aktivít a činností na neskoršie obdobie. Príčiny sú rôzne, napr. činnosť nezaujímavá, nemám dostatok informácií alebo neviem ako postupovať, radšej by som bol niekde inde a robil niečo iné...
 
Aj ja mám doma zoznam aktivít, ktoré chcem raz, v blízkej dobe realizovať, ale zatiaľ hľadám výhovorky, prečo nie je vhodná doba...preto ma táto téma zaujala a rada by som sa s vami podelila o niekoľko zaujímavých inšpirácií.

Na tréningu som sa dozvedela o technikách boja s prokrastináciou, napr.
1/ 10-minútové pravidlo - rozdeliť si úlohu na kratšie ciele, ktoré sú ľahko dosiahnuteľné a nezabudnúť zaradiť prestávku / odmenu za dosiahnutím cieľa
2/ konečný cieľ vs. okamžitá túžba, kedy z dlhodobého cieľa si spravím okamžitú túžbu
3/tri magické otázky (1. kde sa nachádzam, 2. čo chcem urobiť, 3. ako sa budem cítiť, keď to dokončím) - vizualizujem si cieľ a benefity, ktoré mi dosiahnutie cieľa prinesie

Existujú viaceré tipy triky voči prokrastinácii, napr. začať s  tou aktivitou, ktorá nás baví, je najľahšia t.j. popasujeme sa so škriatkami namiesto veľkého draka, ignorujeme zvuky sirén a rušičiek, plánujeme si ciele, zdroje, čas, proces a vyrušenia.
 
Tiež nezaškodí si pripomenúť, ako pracovať s našim časom a ako naložiť s aktivitami, ktoré musíme riešiť. Urobím ich teraz? Budem delegovať? Neurobím ich vôbec? Alebo si naplánujem, kedy ich urobím?

Matica priorít time manažmentu
A čo vy a váš time manažment? Stihnete všetko, čo naplánujete? Alebo vôbec neplánujete? Tiež sa vám niekedy nechce to toho? Ako sa namotivujete?

26. októbra 2015

Prečo mám rada jeseň

Jeseň prišla, nielen podľa kalendára a ja premýšľam nad dôvodmi, prečo sa tešiť, že sa leto - moje najobľúbenejšie ročné obdobie - skončilo.

Toto sú moje dôvody, prečo mi vyhovuje aj jeseň:
  • Môžem oprášiť recept na tekvicovú polievku, ktorá je typická práve pre toto obdobie
  • Opäť začínam piecť koláče a teplo z rúry príjemne ohrieva náš domov
  • Začínam experimentovať s čajmi, ktoré pijeme častejšie ako v lete
  • Stmieva sa skôr, často býva sychravo a chladno, a preto mám priestor na ručné práce a tvorenie
  • Babie leto dovolí obdivovať krásy farebného lístia na stromoch
Sad Janka Kráľa, Bratislava

Sad Janka Kráľa, Bratislava

Sad Janka Kráľa, Bratislava


Pohľad na Bratislavský hrad

  • Zmena ročného obdobia je perfektnou príležitosťou na nové doplnky do bytu resp. recykláciu tých, ktoré máme odložené v skrini
  • Je to čas na osvetlenia domova sviečkami
  • Ideálny čas na brainstorming o vianočnom zozname darčekov pre rodinu a blízkych

Prečo máte radi jeseň vy?

23. októbra 2015

Cviklový šalát

Rozhodla som sa vyskúšať šalát z cvikly a inšpirovala ma k tomu Parížanka na víkend. Recepty si však stále prispôsobím aktuálnym možnostiam našej chladničky. Dnes tomu nebolo inak.

Na toto skvelé predjedlo som použila:
cviklu, rukolu, mozarellu, tymián
olivový olej, balsamico, cesnak, slnečnicové semiačka

Cviklu som nakrájala na malé kúsky a dala piecť na cca 1 hod do trúby po tom, ako som cviklu dochutila 1 PL balsamica, 1 PL olivového oleja, roztlačeného
strúčiku cesnaku a tymiánu. Ingrediencie boli zabalené vo vrecúšku z papiera na pečenie, keďže alobal som minula :-(

Pred prípravou balsamicovej redukcie som sa poradila s apetit.cz:
Potrebujeme 1,5 PL balsamica, 1 PL trstinového cukru
Po skaramelizovaní cukru som pridala balsamico a nechala redukovať.





22. októbra 2015

Každodenný rituál

Za posledné obdobie mi prešlo rukami niekoľko kníh o vedení domácnosti, inšpiráciách na udržiavanie poriadku a o uľahčení pravidelného upratovania. Niektoré boli pre mňa nereálne, iné irelevantné a boli aj také, ktoré som si osvojila.
 
zdroj: pinterest.com
 
Začala som aplikovať tieto jednoduché činnosti, ktoré mi zaberú 15 minút. Niektoré nie je potrebné robiť každý deň, záleží od veľkosti domácnosti a počtu jej členov.
 
1/ pred spaním umyť všetok riad v kuchyni, vyčistiť linku a vyleštiť drez a batériu, predpripraviť kuchyňu na prípravu raňajok a desiaty
2/ povysávať / pozametať dlážku
3/ vyleštiť sklenený vrch stola v obývačke
4/ na posteľ natiahnuť prehoz, usporiadať dekoračné vankúše
5/ vyčistiť zrkadlá na toalete a šatníku
6/ vysypať smeti
7/ dať prať resp. zvesiť prádlo zo sušiaka
8/ odložiť kabáty z vešiaka do šatníka a uložiť kabelky a kľúče na svoje vyhradené miesto

Z domu som bola naučená na veľké upratovanie v sobotu, bez pomoci pani na upratovanie, preto je tento každodenný rituál ešte len v pilotnej fáze :-)

A čo vy? Nechávate si upratovanie na víkend? Platíte si pani na upratovanie? Máte rozvrh činností na každý deň?
 

10. októbra 2015

Vianočné pohľadnice

Počasie je typicky jesenné - sychravo s prehánkami a ja som sa rozhodla v myšlienkach preniesť už do predvianočného obdobia. Začala som pripravovať prvé vianočné pohľadnice.

Viem, že už vianočné sms blahoželania nahradili tradičné pohľadnice, napriek tomu každý rok vyberiem z môjho adresára niekoľko dôležitých ľudí môjho života, komu tradičné pohľadnice pošlem.

Na ich prípravu potrebujeme:
ozdobný dierkovač / vyrezávač  (moje je z tchibo.sk)
papiere podľa vlastnej fantázie
3D obojstranné lepiace vankúšiky
prázdne pohľadnice (kúpila som ich od organizatorka.sk)








Ako je to s vami? Posielate pohľadnice? Dostávate pohľadnice?

5. októbra 2015

Efektívne, s ľahkosťou a bez stresu - neohlásená návšteva

Už sa vám stalo, že ste mali neohlásenú návštevu a vy ste mali 30  - 60 minút na to, aby ste byt dali do poriadku?

Stáva sa to každému. Preto sa snažím, aby k takej situácii nedošlo a domov bol krásny za každých okolností. Áno, je to utópia, ak doma nežijeme samé. A to ešte nemáme deti.

Ponúkam moje osvedčené rady, ako vyhrať preteky s časom a doma privítať neohlásenú návštevu bez zbytočných stresov.

Vstupná hala:
- topánky odložiť do botníka
- uvoľniť priestor na vešiakoch (kabáty a kabelky odložiť do šatníka)
- pripraviť prezúvky pre návštevu

Kúpeľňa a toaleta:
- narovnať uteráky a pripraviť čistý uterák na ruky pre návštevu
- prádlo umiestniť do koša na prádlo
- opláchnuť umývadlo, batériu a zrkadlo, vyprázdniť kôš
- vyčistiť toaletu a použiť interiérovú vôňu

Kuchyňa ak je spojená s obývačkou, čo našťastie nie je náš prípad:
- Riad vložiť do umývačky. Ak umývačku nemáme, riad ponechať v umývadle a navrch uložiť veľký tanier alebo dosku na krájanie, ktorá zakryje umývadlo.

Obývačka:
- Hračky vložiť do koša na hračky
- Vankúše, prehozy na pohovke usporiadať a narovnať
- Koberčeky narovnať
- Sklenený stôl vyčistiť napríklad vlhkými utierkami a umiestniť vázu s kvetmi

Všeobecne:
- Vyvetrať a ak je deň, vytiahnuť žalúzie. Ak otočíte žalúzie na spodnú stranu, je na nich menej prachu.
- Dlážku pretrieť vlhkými utierkami. Tie tiež môžeme použiť proti prachu na parapete či poličkách.
- Vyniesť kôš
- Do intímnych zón - spálňa - návštevu nepúšťať.

... alebo sa môžeme inšpirovať aj týmto heslom:
Uprataný dom je znakom premrhaného života
zdroj: sashe.sk
Aké máte overené rady vy? Čo robíte, ak príde neohlásená návšteva?

27. septembra 2015

Doma s Madam Chic

Knihu som si vybrala sama ako darček k jednému z mojich sviatkov. Je to voľné pokračovanie od autorky Jennifer L. Scott Lekcie Madam Chic, ktorú som zatiaľ nemala možnosť prelistovať.



Kniha si dáva za cieľ priniesť návod ako viesť doma šťastný, zmysluplný a moderný život. Časť knihy je venovaná životu s deťmi (pre mňa zatiaľ neaktuálna podtéma), časť hovorí o rutine, ktorá nám pomôže zvládať každodenné aktivity v domácnosti bez zbytočného stresu. Hovorí o radostiach rána, popoludnia a večera.

Ak by som mala zhodnotiť obsah, čakala som viac. Niektoré informácie sú len recyklované témy a nič nové som sa k danej téme nedočítala. 

Avšak kniha obsahuje aj veľa zaujímavých tipov, napr. aké skladby pri akej príležitosti počúvať, aké vône sviečok sú vhodné pre tú ktorú príležitosť, či ako urobiť rodinnú udalosť z jedla, ktoré sme si dali doručiť. Sú v nej aj recepty na koláčiky a iné dobroty na formálne či menej formálne udalosti, ktoré doma zorganizujeme. Autorka poskytla odporúčanie pre univerzálne kúsky šatníka, ktoré by mala mať každá chik žena.

Preto ak zhodnotím komplexne, nebola to zbytočná kúpa.




Tento typ kníh väčšinou čítam dvakrát - prvýkrát postupne stranu po strane a druhýkrát už len tie state, ktoré majú pre mňa pridanú hodnotu. 

A čo vy? Máte radi tento typ kníh, ktoré nám radia ako si zorganizovať domácnosť či dávajú rady na rôzne témy?

18. septembra 2015

Po stopách Jura Jánošíka / Following the route of Slovak Robin Hood

Za cieľ predlženého víkendu sme si vybrali kraj legendárneho hrdinu Jura Janošíka - Terchovú.
Nachádza sa v chránenom národnom parku Malá Fatra. Okolie ponúka množstvo turistických trás, tak pre oddychovú turistiku a pobyt v prírode ako aj náročnú turistiku.

Terchová in Northern Slovakia was a destination for this prolonged weekend. It is a birthplace of a legendary Juro Jánošík (Slovak version of Robin Hood). It is situated in Malá Fatra national park. The surroundings offer many touristic trails suitable for easy or more demanding hiking.



adrenalín   - Janošíkove diery

Rozsutec

lanovka na Chleb
výhľad na okolité vrchy - takmer celý čas bola hmla,
až v závere dňa sa vyjasnilo
rodisko Jura Jánošíka - osada Jánošov

z rodného domu Jura Jánošíka už nezostalo nič

v takýchto domčekoch žijú v Osade u Jánošov

30. augusta 2015

Čo máme vo váze IV. / What we have in vase IV.

Túto sobotu som nám do vázy na trhu spomedzi slnečníc, gladiolov a limoniek vybrala astry.
Kým som si spomenula na názov týchto farebných kvetín, ktoré si pamätám ešte zo záhrady mojej babky, troška mi to trvalo.

This Saturday I chose asters from amongst gladiolus, sunflowers and other flowers the names in English I do not know.
It took me quite a long time to remember the name of these multicoloured flowers, which I recall from the garden of my grandma.








Vázu s astrami som umiestnila na háčkovaný obrus, ktorý som našla vo vintage second hand-e. A keďže mali špeciálnu ponuku na všetok tovar, o to viac som sa potešila tejto kúpe.

The vase with asters was placed on crochet tablecloth which I found in a vintage second hand. As it was a special offer on all products there, I enjoyed this small purchase even more.





27. augusta 2015

Krátky výlet - Rakúsko II. / Short trip to Austria II.

Jeden z dní nášho krátkeho výletu v Rakúsku sme strávili v meste Bad Ischl známy azda každému, kto videl film o cisárovnej Sissi a vo St. Wolfgang.

V Bad Ischl odporúčam navštíviť Kaiser park a Sissi park - v rámci jedného vstupného sa dostanete do oboch parkov, aj keď sú na opačnom konci mesta. Nevynechajte prechádzku popri rieke a zájdite do cukrárne Zauner, ktorá zásobovala rezidenciu Sissi počas pobytu rodiny v Bad Ischl. My sme tam boli v deň štátneho sviatku, takže všetky obchody boli zavreté. Zato však mali naplánovaný kultúrny program a v jednom z parkov hrala dychovka a zachytili sme končiaci sa sprievod ľudí oblečených v dobových kostýmoch.

Čo ma prekvapilo, že veľa ľudí bolo oblečených v typických krojoch. Premýšľala som, prečo na Slovensku nemáme také "kroje", ktoré sú nositeľné. Alebo aspoň viac odevov, kde by boli zakomponované prvky tradičnej ľudovej výšivky.  Po rozhovore s jednou slovenskou návrhárkou som dostala vysvetlenie, že my nie sme hrdý národ a nebol by po týchto tovaroch dopyt. Aký máte na to názor vy?
 
 
We spent a day from a short trip to Austria in Bad Ischl, which is definitely known to all who had seen a movie about Sissi, and in St. Wolfgang.

When you happen to be in Bad Ischl, I recommend visiting Keiser park and Sissi park. You pay one entrance fee for visiting two parks. They are situated on different parts of the city. Do not miss a stroll along the river and have a cake in a café Zauner, which was delivering sweets to the Kaiser´s summer residence.

jazero Wolfgangsee
Bad Ischl

 Bad Ischl - Kaiser park

letné sídlo - Kaiser park

letné sídlo - Kaiser park

Bad Ischl - Kaiser park

Bad Ischl - Sissi park
St. Wolfgang sa podobá mestečku Hallstatt - drevené priečelia, krásne kvety v oknách domov, turistický ruch, vyhliadkové plavby po jazere a aj krásny luxusný hotel, ktorý má na terase vírivku. Možno sa tam niekedy ubytujeme, ale prekvapuje ma, že rakúske hotely uvádzajú cenu za ubytovanie za osobu na izbe a nie celkovú cenu za 2 osoby, takže pozor, lebo pri platení účtu vás môže čakať nepríjemné prekvapenie...

St. Wolfgang is similar to Hallstatt - wooden facades, beautifuls flowers in windows, cruises on the lake, many tourists.
 
St. Wolfgang

St. Wolfgang

St. Wolfgang