Tipy na lepšiu domácnosť

V poslednej dobe ma viac začala zaujímať problematika ekologického spôsobu života, kedy mi záleží na znižovaní odpadu a predchádzaniu plytvania jedlom.

V našej domácnosti som v tomto kontexte zaviedla niekoľko zmien:

1/ využívanie aplikácie v telefóne na týždenné plánovanie nákupov, ktoré u nás robí manžel, keďže ja som doma s malým dieťaťom. Nákupy potravín a drogérie s dieťaťom sa nám neosvedčili, preto som túto úlohu delegovala manželovi. Tak kúpi iba to, čo naozaj potrebujeme. Obmedzujem spontánne nákupy vo "výhodnej ponuke". S tým súvisí aj plánovanie jedálneho lístka.

2/ týždenný jedálny lístok. Začala som plánovať, čo budem variť na obed a večeru. Keďže pre dieťa potrebujem variť pestro a mať prehľad, koľkokrát do týždňa varím mäso, strukoviny, jedlá s vajíčkom, na začiatku týždňa mám presnú predstavu, čo budem variť a aké suroviny na to potrebujem.

3/ požiadala som maminu, keďže ja nemám ani zručnosti, ani prostriedky, aby mi ušila vrecká na zeleninu a ovocie, ktoré kupujem na zeleninovom trhu resp. v malom obchodíku s farmárskymi potravinami, ktorý máme za rohom, a kde kupujem napr. čerstvý kváskový chlebík, kvalitné vajíčka či spomínanú zeleninu a ovocie.

4/ sledovanie dátumu spotreby potravín v chladničke. Síce sa niekedy stane, že kúpený mliečny výrobok je už pred dátumom spotreby (u nás je to pravidelne mozarella a ricotta :(), napriek tomu sa snažím použiť ju a nevyhodiť. Vtedy neplánovane pečiem :-) Je to osvedčený recept, ako zúžitkovať napr. dlhšie otvorené rastlinné mlieko, či spomínané mliečne produkty. Osvedčilo sa mi hľadanie receptov na internete. Stále nájdem inšpiráciu napr. u Tinky alebo aj ďalších food blogeriek napr. maškrtnice, lapetit. Alebo len tak hľadaním cez vyhľadávač. Tak som objavila výborný a jednoduchý recept, kedy som potrebovala zúžitkovať spomínanú ricottu - bleskový koláč s ricottou a ovocím.

A čo vy? Čím ma môžete inšpirovať vy?

Rotácia hračiek

Ako do našej domácnosti pribudlo dieťa, priestor začali zapĺňať hračky. Veď to poznáte - návštevy, sviatky, oslavy - hračky sa hromadia a dieťa napriek tomu niekedy nevie, s ktorou hračkou sa má hrať. Tento scenár sa odohral aj u nás - preto po inšpirácii od Emy som začala u nás praktizovať rotáciu hračiek.

V čom tkvie princíp rotácie? Vytriediť a odložiť časť hračiek a dieťaťu ponechať len niekoľko hračiek na hranie. Potom takto striedať hračky v určitých časových intervaloch. Ja to robím približne každé 3 týždne.

Ja som ponechala z každého druhu jednu hračku. Odložila som aj knihy. Ponechala som niektoré hračky, s ktorými chcem, aby sa dieťa hralo bez ohľadu na rotáciu  -  v našom prípade sú to kocky Mega bloks, drevená Ikea kuchynka, teppee stan, kreatívne potreby.

V čom vidím prínos rotácie?

Dieťa sa lepšie sústredí na hru. Pozornosť sa predlžuje. Podporuje sa samostatná hra dieťaťa. Učí sa, že nie je treba mať veľa hračiek na kvalitnú hru. Hrací priestor nie je preplnený, a tým sa lepšie udržuje poriadok.

Je zaujímavé pozorovať, že dieťa aj "starú" hračku považuje za "novú" po výmene hračiek, a opäť sa s hračkou kvalitne hrá, hoci predtým ho už vôbec nezaujala.

Tiež pomáha prehľadné usporiadanie hračiek v štýle montessori, aby dieťa malo ľahký prístup k všetkým hračkám a videlo, s čím sa môže hrať.

Verím, že to bude inšpiráciou a pre vás. Budem sa tešiť na spätnú väzbu.